Succès de l'agriculture africaine

En dépit de problèmes récurrents liés aux aléas climatiques et à la forte spéculation sur le marché mondial des matières premières agricoles, l'agriculture africaine, même si elle n'est pas encore auto-suffisante, connait un certain nombre de réussites significatives. Panorama des succès de l'agriculture africaine.

Publié le 12 septembre 2011

Succès de l’agriculture africaine: grand retour de la noix de cajou africaine sur le marché mondial

L'Afrique a toute sa place à prendre sur le marché des noix, en particulier des noix de cajou, de pécan et de macadamia. Un marché qui connaît une forte croissance grâce à la hausse de la demande en Asie et au Moyen-Orient. Dans ce contexte, l'Afrique peut devenir un acteur majeur non seulement dans la production de ces fruits secs, mais dans leur transformation.

Le continent africain fournit déjà 38% de la production de noix de cajou mais seulement 10% des noix transformées. Aujourd’hui, de nombreux producteurs africains se rassemblent et développent de véritables filières de transformation. Ils contribuent ainsi activement à la diversification de l’agriculture africaine en lui ouvrant des perspectives de développement.

Publié le 2 septembre 2011

Succès de l’agriculture africaine : la production céréalière tire l’économie vers le haut

En Afrique la production des céréales (maïs, mil, sorgho et riz) est passée de quelques 16 millions de tonnes en 1980 à environ 52 millions de tonnes en 2008. En général, le rythme d’accroissement des productions agricoles estimé à environ 4% est supérieur à celui de la population, estimé à 2,6%.

La Banque Mondiale dans son rapport « Global Economics Prospects » défend l’idée qu’une meilleure productivité agricole est l’une des causes du rebond de la croissance économique africaine.

Publié le 18 juillet 2011

Succès de l’agriculture africaine : le manioc, un tubercule prodigieux

Racines de manioc séchées, mozambique | Image sous licence Creative Commons Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0) by Ton Rulkens

Le manioc est un produit alimentaire de base vital pour une grande partie d’Africains, de l’Ouest à l’Est du continent, jouant le rôle du riz en Chine ou du pain en Europe comme produit de consommation quotidienne.

Le Burkina Faso envisage aujourd'hui d'en diversifier l’usage. Cette promotion nouvelle de ce tubercule est destinée à assurer l’autosuffisance alimentaire du pays. Comme le cacao, cette plante d’origine américaine s’est parfaitement adaptée au sol et au climat d’Afrique. Elle représente la troisième source de glucides, ces constituants essentiels des êtres vivants et de leur
nutrition, dans le monde.

Publié le 19 mai 2011

Succès de l’agriculture africaine: le thé africain s’exporte bien

Entre 2007 et la fin 2010, les prix du thé ont augmenté de 49 % sur une moyenne annuelle. Culture d’exportation, le thé a été introduit en Afrique au début du 20ème siècle par les Anglais. Cependant, plusieurs pays ont réussi à s’imposer sur le marché international dominé encore par l’Asie. Les principaux producteurs que comptent le continent se trouvent essentiellement en Afrique de l’Est qui bénéficie des meilleures conditions climatiques et géologiques pour la culture du thé.

Le Kenya est ainsi le quatrième producteur mondial, avec environ 8% de la production. Mais de nombreux pays, comme le Rwanda, la Tanzanie ou encore le Malawi accroissent aujourd’hui leur production.

Publié le 7 avril 2011

Les nouvelles technologies au service de l’agriculture africaine

L’utilisation des technologies de l’information et de communication (TIC) connait un succès croissant en Afrique, assurant un flux rapide et plutôt bon marché d’informations sur l’agriculture et la pêche.

Une révolution pour le continent, car il y a encore quelques années les informations sur les marchés étaient difficiles à obtenir en Afrique, et très coûteuses compte tenu de l’état des infrastructures de télécommunications et de transports.
Les systèmes d’information sur les marchés permettent désormais de recueillir des données sur les prix et sur les volumes des produits agricoles les plus échangés et fournissent un marché bien plus vaste, y compris aux petits exploitants agricoles.

Publié le 8 mars 2011

Succès de l’agriculture africaine: essor de la production de cacao au Congo Brazzaville

Alors que la Côte d’Ivoire, le plus gros producteur africain de cacao, s’enlise dans une crise politique sans précédant, de nouveaux pays producteurs de cette précieuse fève émergent sur le continent. Le Congo Brazzaville a ainsi enregistré une production record de 400 tonnes de cacao en 2010. Le pays engrange les fruits de sa politique de développement du secteur agricole lancée par le président du pays, Denis Sassou Nguesso. La culture de cacao est une culture d’exportation génératrice de revenus pour les agriculteurs. Avec l’envolée des prix de cette matière première, le Congo espère tirer de substantiels bénéfices de l’essor de sa production sur le marché international.

Publié le 16 février 2011

Succès de l’agriculture africaine: essor de la production de maïs

Le maïs est la culture de céréale la plus importante en Afrique subsaharienne. Elle constitue avec le riz et le blé, une des trois céréales les plus cultivées au monde. Sur le continent africain, 50% de la population dépend du maïs qui est une source importante de protéines, de fer, de vitamine B et de minéraux.

Depuis quelques années, de nombreux états de l’Afrique de l’Ouest et centrale soutiennent la culture de cet aliment de base et enregistre aujourd’hui des productions records. Le Burkina Faso, le Bénin ou encore le Nigeria cherchent maintenant à éviter les gaspillages en réglant les problèmes de stockage et de commercialisation dans le but d’exporter les excédents sur le marché mondial.

Publié le 19 janvier 2011

Succès de l’agriculture africaine: les enjeux de la filière laitière en Afrique

Le lait représente un enjeu majeur en Afrique. Non seulement, il est une source de protéines et de bien d’autres nutriments pour les populations locales, mais il assure aussi un revenu régulier aux éleveurs qui le produisent.

Or, le lait africain est concurrencé par le lait européen la plupart du temps bien moins cher. Cette concurrence a un coût important pour les pays africains. Les importations à bas prix des produits laitiers pèsent très fortement sur la baisse des prix des produits nationaux. Or le prix des produits agricoles constitue l'incitation à l'investissement la plus importante et la plus aisée à mettre en oeuvre dans les pays en développement. Ces importations à bas prix sont donc un frein de plus au développement des filières agricoles et plus largement de l'ensemble de l'économie nationale.

Malgré cette concurrence déloyale, des initiatives africaines ont permis l’émergence d’une véritable filière laitière dans certains pays du continent. Retour sur ces réussites de l’agriculture africaine.

Publié le 16 décembre 2010

Succès de l’agriculture africaine: du riz africain pour nourrir le continent

En Afrique où il est souvent difficile de produire suffisamment de denrées alimentaires et où un tiers de la population souffre de malnutrition, les agriculteurs d'une dizaine de pays d'Afrique de l'Ouest et d'Afrique centrale obtiennent aujourd’hui des récoltes de riz abondantes qui leur permettent non seulement de nourrir leurs familles, mais également de vendre sur les marchés des excédents importants.

Tout a débuté grâce aux efforts des chercheurs de l’Association pour le Développement de la Riziculture en Afrique de l’Ouest (ADRAO),  qui ont inventé une nouvelle espèce de riz particulièrement bien adaptée au milieu africain: le Nerica.

Publié le 24 novembre 2010

Succès de l’agriculture africaine: la pomme de terre guinéenne supplante ses rivales européennes

L’agriculture africaine est concurrencée par les produits agricoles subventionnés venant des pays développés. Aussi, la protection des marchés agricoles africains est un précieux outil pour permettre à des marchés peu compétitifs de se développer.

L’exemple de la production de pomme de terre en Guinée illustre les réussites que l’Afrique peut réaliser quand les pouvoirs publics et les professionnels d’un secteur s’unissent pour développer de concert un secteur porteur de l’économie.

Publié le 23 octobre 2009

Quel avenir pour les biotechnologies en Afrique ?

Les biotechnologies représentent un atout pour l’agriculture en Afrique de l’Ouest car selon la FAO, les objectifs de la sécurité alimentaire ne seront pas atteints tant que l'on continuera à utiliser les technologies conventionnelles actuelles.

Seule une rupture technologique pourra assurer avec succès l’augmentation de la productivité des surfaces cultivées et la préservation de l’environnement. A cet égard, les biotechnologies sont considérées aujourd’hui comme une des voies possibles pour atteindre ces objectifs.